https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00016316上記レシピの1.5倍量で1.5斤角食 【覚書】 今回は3倍量で生地作成 1次発行時後、270g×3を食パンに 80g×5をバンズに 80g×2をそれぞれ4分割して小さなちぎりパンに

レシピ https://cookpad.com/recipe/799810?psm_fnr=1グラシンカップ5号深口 レシピ2倍量で、計30個予熱→190℃ 焼き時間→170℃で6分、左右返して6分 焼き上がりで食べると中すこしとろっとしてたけど、それはそれで○ 冷めたらしっとりで生っぽさはなし※焼き上…