2021-05-01から1ヶ月間の記事一覧

低温調理器の保温にはコーナンの発泡スチロール

ヨーグルトメーカーが故障したのを機に、 ヨーグルトをまとめて2リットル分作りたいこともあり、低温調理器に挑戦。 有名ブランドのものは、お試し気分では買えない価格なので、アマゾンでレビューが多くて評価もそこそこ良さそうや物を購入。【Amazon】beem…

高級食パン風の角食パンレシピ

(写真:材料パターン①) (写真:材料パターン②)うちの定番角食パン2パターン レシピ備忘録◎材料◎(1.5斤分) 【パターン①】 強力粉…375g バター…15g 砂糖…大3 (25g) 塩…小1と1/2 (7.5g)スキムミルク…大1と1/2 (9g) 水…255mlドライイースト…4.2g 【パターン②】…