低温調理器の保温にはコーナンの発泡スチロール

ヨーグルトメーカーが故障したのを機に、
ヨーグルトをまとめて2リットル分作りたいこともあり、低温調理器に挑戦。
有名ブランドのものは、お試し気分では買えない価格なので、アマゾンでレビューが多くて評価もそこそこ良さそうや物を購入。

【Amazon】beemyi 低温調理機 sous vide

深鍋で調理可能だけど、
ヨーグルトのように長時間調理する場合、電気代も気になるので、しっかり保温したい…
コーナンで深さがあってお手頃価格の発泡スチロールをゲット、税込￥1078✨
【コーナン】発泡クーラー15サイズ

発泡スチロールのフチが分厚く、クリップタイプの低温調理器がつけられない為、プラケースで二重に。
丁度良いサイズのプラケースが見つけられず、困っていたら、家にあった飼育ケースがシンデレラフィット
※耐熱性に不安定有るものの、直接食品つけるわけではないので、割れたりしなければ良しとして…

低温調理器の頭が出るように、発泡スチロールの蓋を切って加工、いい感じに保温できそう。

ふちどり

電源コードを通す隙間を追加

切った所から発泡スチロールがボロボロならないように、ガムテープで保護して出来上がり